Description
Utilisation :
Accompagne les poissons nobles
Saveurs et texture :
Sa saveur est sucrée, onctueuse et confite, proche du vinaigre balsamique, de la réglisse, du pruneau d’Agen, du caramel avec un arrière-goût de réglisse et café chocolat
Il n’y a plus d’effluves prononcées de l’ail frais mais un parfum raffiné et subtil.
En plus :
Issu d’une variété d’ail blanc cultivé en Alsace
Certifié bio, Vegan
Ingrédients 100% naturels
Méthode de fabrication :
Fabriqué à la main
Condiment particulier obtenu à partir d’une cuisson basse température de l’ail blanc pendant plusieurs jours suivi d’un séchage durant plusieurs semaines
Ingrédients :
80% d’ail noir 20% huile de colza
Sans conservateurs, sans allergènes, sans gluten, sans colorants
Conservation :
A conserver à l’abri de l’air et de la lumière
Durée de conservation : voir date sur le pot
Bénéfices :
L’ail noir renferme des éléments précieux pour notre santé tels que : Vitamines C, K, B
Antioxydants en forte teneur
Antibiotiques naturels.
Capacité à renforcer le système immunitaire.
Efficace contre le stress oxydatif à l’origine des arthrites, maladies cardio-vasculaires
Efficace contre la mort programmée des neurones à l’origine de la maladie d’Alzheimer.
Il aide également à lutter contre l’hypertension artérielle.
Excellent stimulateur d’immunité et d’effets antiviraux, notamment ceux de la grippe où il se montre aussi efficace qu’un vaccin mais naturel.
Il protège le foie contre la toxicité du paracétamol.
Il a des effets notoires antidépresseurs en facilitant la libération de la sérotonine.
