Description
Utilisation :
Ne pas faire bouillir, frire ou cuire à feu vif, pour ne pas perdre l’arôme.
Le faire infuser dans un liquide pour récupérer ses arômes ou broyer les stigmates ??
L’utiliser environ 20 minutes avant la fin de la cuisson pour les plats mijotés.
Saveurs et texture :
Safran
En plus :
Produit localement et artisanalement
Méthode de fabrication :
Pistils purs
Ingrédients :
Pistils de safran
Conservation :
Pour une conservation optimale, le conserver dans son emballage d’origine, à l’abri de la lumière et de toute source de chaleur et de vapeur.
Durée :
voir sur l’emballage
